2026高雄奶茶節鹽埕熱鬧登場　首日吸引逾5萬人次共品秋日奶茶

【國際環宇時報/尹遵高雄報導】全台奶茶迷引頸期盼的「2026高雄奶茶節」昨（19）日在鹽埕區熱鬧登場，吸引逾5萬人次共襄盛舉。高雄市政府副秘書長張家興偕同觀光局長高閔琳，以及高雄觀光公協會、在地里長及商圈代表共同出席開幕活動，並邀請「高雄囡仔」人氣網紅鄭茵聲返鄉助陣，攜手世界級調酒冠軍許博勝帶來花式調飲秀與舞台互動，現場人氣沸騰。今年活動集結逾80家特色奶茶及特色美食，並首度導入消費金互通機制，串聯鹽埕商圈與「2026招財貓市集」，將活動人潮導入周邊街區，帶動在地觀光與消費，展現高雄以特色活動串聯城市觀光與地方經濟的成果。

高市府副秘書長張家興表示，市府持續整合港灣風貌、藝文展演、演唱會經濟及特色餐飲等城市資源，透過多元主題活動帶動旅客走進街區、認識高雄。鹽埕兼具歷史底蘊、常民生活與青年創意，鹽埕新樂街素有「奶茶一條街」美譽，奶茶節以貼近日常的飲食文化為媒介，串聯在地品牌與傳統商圈，讓民眾不只品嚐奶茶，也能沿著街區漫遊，在巷弄、美食與港灣景緻之間，感受鹽埕獨有的港都風情與新舊交融魅力。

觀光局局長高閔琳指出，邁入第三屆的高雄奶茶節，今年以「五感全面進化」為主軸，邀請近80家品牌包括在地老店、人氣名店、世界風味等展現豐富創意，並推出「市集期間限定」的奶茶風味。同時，從飲品風味、在地食材到互動體驗也全面升級，特別選用高大牧場鮮乳、岡山蜂蜜等高雄在地食材入茶，融合茶香、乳香與土地風味，讓奶茶成為認識高雄食材特色的味覺媒介。活動場域所在的鹽埕新樂街，短短約550公尺就匯聚超過10家特色飲品店，本次活動透過人流動線整合，引導民眾從大勇路延伸至新樂街及周邊商圈、「招財貓市集」；並串聯駁二藝術特區、大港橋及高雄流行音樂中心，將飲食體驗與城市漫遊結合，擴大活動觀光效益。此外，今年除了經典奶茶及多款創意特調，更攜手人氣店家推出奶茶節限定「焦糖奶茶起司雞排」及「奶茶醬薯條」，讓鹹食融入熟悉的奶茶風味，創造更多元有趣的飲食體驗，吸引民眾爭相選購品嚐。

觀光局表示，鹽埕經典老店「JINLIANFA 金聯發」首度參與奶茶節，特別以馬來西亞飲食文化為靈感，將香濃美祿、咖哩辛香料融入古早味紅茶，打造南洋風奶茶；排隊名店「我覺得可以」推出話題特調，展現新世代飲品創意；主打創意研發的「豐澤復刻飲品」則推出「榴槤冰磚紅茶拿鐵」，以天然榴槤製成冰磚融入紅茶拿鐵，隨冰磚融化呈現果香、茶香與奶香交織的多層次風味；推廣異國茶文化的「乳夫煮茶」帶來緬甸鍋煮奶茶，以濃煮烏瓦錫蘭紅茶為基底，慢火煨煮泰國煉乳與奶水，並調整甜度，更貼近在地飲用習慣，多元風味吸引民眾現場品嚐。

今年也從飲食延伸至生活體驗，規劃奶茶色系Dress Code換好禮、奶茶泡澡球及奶茶杯子蛋糕DIY、舞台互動遊戲與大型美拍裝置，串聯「喝、吃、玩、拍、穿」五感體驗。人氣網紅鄭茵聲也走入攤位與民眾互動，現場笑聲不斷。活動同步串聯鹽埕商圈「2026招財貓市集」及特色商家，民眾可持參與遊戲取得的50元消費金，於兩邊市集使用，讓活動人潮進一步走入周邊商圈。「高雄GO！APP 打卡抽好禮」則串聯大港橋、駁二藝術特區、奶茶一條街（新樂街）及高雄市立歷史博物館等景點，活動期間完成其中兩處指定點位打卡，即可取得奶茶節限定野餐墊抽獎資格，帶動民眾探索鹽埕街區。

觀光局提醒，「2026高雄奶茶節」今（20）日進入最後一天，下午3時至晚間8時30分持續於鹽埕區大勇路登場，歡迎民眾把握週日時光，利用便利的捷運、輕軌及渡輪，串聯旗津、鼓山、鹽埕港灣三大區域；白天先前往旗津參加「津之森 海風散策」活動、品嚐海鮮，再搭乘渡輪前往鼓山，沿著港灣步道走訪駁二藝術特區，傍晚抵達鹽埕參加奶茶節，品嚐特色飲品、逛市集、體驗DIY手作樂趣，串起海港風情、藝文場域與街區美食，享受高雄獨具特色的港灣週末遊程。更多高雄觀光及活動資訊，可至「高雄旅遊網」官方Facebook、Instagram及「高雄GO！」App查詢。